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神奈川県川崎市にある植物園「SOLSO FARM」遊び心溢れる店内で子連れも楽しめる植物のテーマパーク

コロナ禍で家で過ごすことが多くなった今、グリーンインテリアが注目を浴びている。 神奈川県川崎市にある「SOLSO FARM」は、多種多様な植物と園芸用品、雑貨を販売している園芸店。 駐車場から入...
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【大興奮】植物のテーマパークとして有名な「オザキフラワーパーク」に潜入!

今回は、植物好きに今絶大な人気を誇るガーデンセンター、「オザキフラワーパーク」に行ってきました! オザキフラワーパークって? オザキフラワーパークは、東京都練馬区にある都内最大級の園芸店。 内部は「植物のテーマパ...
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【農業関係者必見!】農業経営管理がスマホ一つで出来る新時代のアプリ「agmiru」

Agmiruは農業経営者の生産管理、作業管理、経営管理を手軽にするためのスマートフォン専用アプリです。 Agmiruでできること ・農業に関連するニュースをチェックできる 農業に関連するニュースをいち早く得ること...
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すぐ真似できる。フードフォトグラファーが料理写真を撮影するときに実践しているシズル表現

この記事は「料理を写真にとって記録したいけど、美味しそうに撮る方法がわからない」と思っている方に参考にしていただきたいです。今回は、僕が料理写真を撮るときに意識していることを僕が作った料理とその写真を事例としてご紹介します。料理写真を撮る時、美味しそうに見せるシズル感を出すために何を意識しているかについてお伝えします
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【旬の食材レシピ】こんなの美味しいに決まってる!彩り豊かな春キャベツレシピ5選

みずみずしくて甘いのが特徴の春キャベツ。3月〜5月が旬の時期で、値段が安くとっても美味しいです!そんな春キャベツのレシピを知りたいと思っている方に、Instagramで見つけた春キャベツレシピを5つご紹介します。 この記事を見て、春...
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学生にこそ見てほしい。栄養学生の1年時に経験した失敗談とそこで得た教訓

どうも。先月、晴れて管理栄養士国家試験に合格したRyoです。 今回は、すでに暗黒の思い出である栄養学生(1年生)時代にやらかしてしまった私の失敗談と、そこで得た教訓をお話しします。 この記事は昔の私と同じような愚かな学生に向け...
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管理栄養士国家試験の勉強はいつから始めればいいの?その疑問に答えます。

本記事の内容は管理栄養士国家試験を受験する方にぜひ読んでもらいたいです。 管理栄養士の勉強を始めるにあたっていつから始めれば良いのか、またはどのような勉強方法が良いのかなど不安な要素は山のようにあると思います。この記事を読んでいただ...
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【絶対ダメ】今日から見直せる!料理下手がやっているNG行動TOP3を考えてみた

めんどくさいから、簡単にできそうだからと、調理前の準備を怠って調理を進めてしまうのは、料理下手の人にありがちです。準備を怠ると言うまでもなく、途中で必要なものが無くて焦ったり、調理法が変わってしまい失敗につながってしまいます。料理をするときは、以下の4つの準備ができているか、毎回確認するようにしましょう。①使う器具や容器を確認する②使う調味料や食材を計量し揃える③全ての下処理を済ませる④レシピを見る場合は、工程を全体的に把握してから調理を始める
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【後悔する前に!!】管理栄養士養成課程の大学、専門学校への進学を決める前に“たった一つ”考るべきこととは?

今回は、「管理栄養士を目指す大学や専門学校への進学を決める前にやること」として、管理栄養士養成課程の大学を卒業した僕の意見を“1つだけ”書かせていただきます。これから管理栄養士を目指そうと考えている方や、管理栄養士を目指せる大学、専門学校へ進学しようとしているみなさんが、自分の進路を見直し、後悔しない選択ができるよう、少しでも参考になれば幸いです。